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西安规定小作坊可生产食品种类:17类31种
发布时间: 2019-09-10 来源:阿诚 点击次数:
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<img alt="西安规定小作坊可生产食品种类:17类31种" src="http://www.iopen.cn/d/file/20120409230035466.jpg" "="">

  日前,市食药监局下发了印发《西安市允许食品小作坊生产加工食品目录》的通知。根据通知要求,我市小作坊允许生产加工的食品类别共有17类31种,涵盖了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品等生活的常用食品种类。

  核心提示:据了解,此次《目录》中除了规定食品类别、类别编号、类别名称外,还将生产品种明细进行了规定。

  据了解,此次《目录》中除了规定食品类别、类别编号、类别名称外,还将生产品种明细进行了规定,比如粮食加工品种类中的小麦粉,只能生产通用小麦粉;调味品种类中的酱油只能生产酿造酱油;肉制品种类种中热加工熟肉制品,只能生产酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、肉灌制品、油炸肉制品、熟肉干制品、其他熟肉制品(血豆腐除外)等。

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